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今天我們來教大家一種梅子料理,喜歡梅子的朋友可以學著嘗試一下哦:P |
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小排肉 600公克(1斤) |
胡椒粉 1公克(1/2茶匙) |
蒜頭 20公克(10瓣) |
太白粉 10公克(1大匙) |
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2.起油鍋,依序放入蒜頭、梅肉、豆瓣醬炒香,盛起作為醬料 |
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3.將小排肉、醬料、調味料拌勻,入蒸鍋蒸30分鐘,淋上麻油即可 |
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